美国多元文化活力四射,衣食住行物美价廉。保险体系健全,国民保障多样,低收入者和老年人有专门政府医保,退休领取养老金。
美国有3.29亿人口,是世界上最多样化的国家之一,在这样一个幅员辽阔的地方,似乎无法简单描述什么是“典型的”美国生活。美国各州可以有自己的税率、法律、生活方式、福利水平、种族差异和人口特征,在每个州生活可能与在其他州完全不同。作为超级大国,美国居民的生活品质是比较好的,而生活方式因人而异,崇尚个性的价值观塑造了美国人随心所欲的生活方式,他们的人生目标也是多元的。移民美国的外国人会发现美国人总体上是友好、乐观和慷慨的。
生活水平
美国是世界上生活水平最高的国家之一,2020年美国实际家庭收入中位数为67500美元。在日常消费方面,美国是一个大企业主导的国家,这些大企业几乎垄断了美国人所有的日常支出,不管在哪个城市都大同小异,基本生活水平没有什么分别。美国民众以最低廉的价格享受最高品质的衣食住行,在消费习惯上颇为奢侈,很多情况下都秉持着“更大更多”的理念,许多外国人对美国人的餐馆分量、住房面积和消费习惯感到吃惊。据统计,美国人占世界人口的5%,但消耗了世界24%的资源,一个美国人消耗的资源等于2个日本人、6个墨西哥人、13个中国人或31个印度人。
美国人的住房面积很大,基本每家每户都有小庭院,超过三分之二的家庭有五个或更多的房间,高层居民楼集中在大城市。生活成本因州、城市或地区而异,东西两岸较贵,中部地区便宜,比较贵的州包括夏威夷、加利福尼亚州、纽约州等,而密西西比州、阿肯色州、俄克拉荷马州、密苏里州、新墨西哥州等生活成本较低。截至2020年6月,全美房屋房价中位数为29.5万美元,首付中位数为59060美元,租一套两居室的公寓在加州旧金山月租金约为3000美元,在德州休斯顿平均需要1000美元。在日常生活中,汽车是美国人的刚需,价格也非常便宜。
休闲娱乐
美国人喜欢“玩”,与其他国家相比,他们较大一部分的家庭支出用于娱乐活动,美国人平均每年在非必需品上花费近18000美元。根据美国劳工统计局最新的消费者支出调查,美国家庭平均每年花费约3400 美元(约占收入的 6%)外出就餐,与在家吃的食物上的花费(4400美元)接近,美国人在假期上花费年收入的10-15%或更多。他们喜欢在重要的日子里举行派对,在节日食用传统食物,重视和家人朋友的聚会。
不同社区的美国人共同喜欢的休闲活动包括听音乐、外出就餐、读书、体育运动。体育是美国生活不可或缺的部分,美国人崇尚健身和运动,棒球、篮球、橄榄球和冰球都很受欢迎,在阳光明媚的日子里坐在棒球场看台上喝啤酒和热狗,或在周日观看足球比赛都是典型的美式休闲活动,几大联盟俱乐部吸引了全球追捧者。其他运动还包括田径、网球、高尔夫、慢跑、健美操、徒步旅行、划船、赛车、滑雪等。运动是可以将美国人聚集到一起的社交粘合剂,无论一个人是保守还是奔放、已婚还是单身、犹太教还是天主教,周一都可以在办公室谈论自己喜欢的球队在周末的表现。
美国媒体和娱乐业是世界上最大的行业,规模超过7千亿美元,占全球媒体和娱乐行业的三分之一,包括电影、电视节目、商业广告、博彩业、音乐、广播、视频游戏等产业。
多样饮食
美国人吃的食物类型因家庭、地区、宗教或文化背景而不同,如果问一个美国人最喜欢的食物,答案可能是意大利面、炒菜、炸玉米饼、寿司、披萨、墨西哥卷饼或泰式炒饭。维基百科说,美国美食“反映了美国的历史,融合了来自世界各地的不同人群的烹饪方式,包括美洲印第安人、非裔美国人、亚洲人、欧洲人、太平洋岛民和南美洲人。美式烹饪的特点是将多种民族或地区方法融合成全新的风格”。
在美国任何大城小镇,都会有各种中国、日本、墨西哥和意大利餐馆,无论走到哪里,都能在美食中看到多样性,东北部有龙虾卷,新泽西州和周边各州有奶酪牛排,西南地区以德州墨西哥菜闻名,而在太平洋西北部有各种新鲜的海鲜菜肴。 美国美食确实代表了该国人民和历史的多样性。
而最能代表美国饮食文化的是速食,美国人生活节奏很快,大多数人总是在路上,上下班,接孩子,参加会议......他们往往没有足够的时间坐下来慢慢用餐,常见的场景是美国人带着咖啡、饮料和纸盒包装的食物走来走去,尤其是在纽约的大街上,到处都是在吃着披萨或在喝着咖啡在银行排队的人们。全国各地的快餐店都设有免下车窗口,据说20%的美国餐是在车上吃的。典型的美国菜粗犷实在,食用新鲜的原材料,保持原汁原味,汉堡、热狗是标志性美食。
社会福利
美国政府为有需要的民众提供上百种形形色色的福利,包括失业救济金(Unemployment Benefits)、食品券(SNAP Food Benifits)、贫困家庭福利(TANF)、医疗保险计划(Medicaid&Medicare)、儿童健康保险计划(CHIP)、联邦学生援助计划(FSA)、退休福利(Retirement Benefit)、各类住房补贴等一系列社会福利。
美国各州和联邦政府共同出资,为低收入人群提供的公共健康保险计划Medicaid(白卡),Medicaid涵盖五分居民,涉及广泛的健康服务,包括许多复杂且昂贵的手术和护理。除了联邦要求的医疗服务外,许多州还将Medicaid覆盖的范围涉及到更广泛,例如眼科和牙科。
老年人退休后可享受到完善的福利保障,累计十年交税记录后,便可在退休后(通常为65岁)终身领取美国联邦政府发的退休金。此外还有企业设立的补充养老保险,职工退休后每月可按其账户积累额领取养老金。65岁之后医疗保障的责任将会转给政府,可免费或每月支付很少费用后获得Medicare(红蓝卡)医疗保障。多数65岁或以上的公民或永久居民都可以获得世界上最好的医疗水平的免费保障。
18岁以上的公民和永久居民可以申请各种类型的学生贷款,毕业后找不到工作可不还贷款,找到工作后分年还清,通常每月只拿工资的五至十分之一还贷。移民美国之后,小孩申请奖学金的机会也远远大于海外留学生。
居民没有工作时,到当地有关部门报失业就可以领取政府救济金。此外,还可以到政府部门登记自己的技能和兴趣,政府机构可免费培训就业技能,帮助每个人尽快找到工作。
其他美国公共福利还包括免费食物、未成年人健康中心、妇幼营养补助、重大灾难救济、启蒙教育中心、职业顾问和心理辅导等等。
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